Le vendredi 11 janvier 2019, les maîtres boulangers et pâtissiers étaient conviés au palais pour déguster une immense galette des rois. Au cours de cette traditionnelle réception des boulangers-pâtissiers pour la galette de l’Epiphanie, le président français Emmanuel Macron a découpé en compagnie de son épouse, Brigitte Macron une immense galette des rois.
En mémoire de la traditionnelle réception des boulangers-pâtissiers organisée depuis 1975, à l’Elysée, le vendredi dernier, Emmanuel Macron et ses concitoyens ont dégusté une immense galette des rois. Lors de la cérémonie, le président Emmanuel Macron a découpé le gâteau avec l’aide de Brigitte Macron qui l’a rejoint pour l’occasion. Cette traditionnelle galette marque la première apparition officielle du couple en 2019 et depuis le Noël de l’Elysée à la Manufacture des Gobelins le 19 décembre 2018. Durant les fêtes, Brigitte et Emmanuel Macron ont profité de quelques jours de repos et de réflexion au Fort de Brégançon.
En effet, la galette a été réalisée par le boulanger Joël Picquenard de Vaucresson (Hauts-de-Seine). Pour rappel, l’année dernière, sa galette présidentielle mesurait 1m20 de diamètre et avait nécessité 5 kg de pâte et 7 kg de poudre d’amande
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