Donald Trump: son cadeau d’anniversaire pour l’ex première dame Michelle Obama

Le président américain Donald Trump a attendu le jour de l’anniversaire de Michelle Obama pour ressusciter son programme de repas scolaires sains. Un cadeau d’anniversaire auquel ne s’attendait certainement pas Michelle Obama.

L’administration de Donald Trump a décidé de revenir sur le programme initié par Michelle Obama pour promouvoir des repas plus sains dans les écoles. Ainsi, Pizzas et frites pourraient reprendre toute leur place dans les cantines scolaires américaines. Le projet de proposition de réforme fédérale pour “assouplir” le programme de l’ex-Première dame a été présenté par le ministre américain de l’Agriculture Sonny Perdue le vendredi 17 janvier 2020, jour où l’ex-Première dame , Michelle Obama fête son 56e anniversaire. “Les écoles et académies scolaires nous disent qu’il y a encore trop de gaspillage alimentaire et qu’une plus grande flexibilité de bon sens est nécessaire pour fournir aux élèves des repas nutritifs et appétissants” a expliqué le ministre dans un communiqué. Le projet propose d’offrir à 100.000 écoles et 30 millions d’élèves “plus de variétés de légumes”, ainsi que des “menus à la carte”.

« Lutter contre l’obésité infantile »

“L’administration Trump poursuit son assaut sur la santé des enfants sous le prétexte de ‘simplifier’ les menus scolaires”, a dénoncé dans un communiqué le responsable juridique du Centre pour la science dans l’intérêt public, Colin Schwartz. L’objectif est de permettre aux enfants de choisir des pizzas, hamburgers, frites, et autre nourriture riche en calories, saturée en graisses, au lieu d’avoir des menus scolaires équilibrés chaque jour. “Il ne s’agit pas seulement de ce qu’il y a dans l’assiette, mais également de la manière dont c’est préparé” a regretté Nancy Roman, présidente du Partenariat pour une Amérique en meilleure santé, citée dans le Washington Post. A l’en croire, “les jeunes enfants ont particulièrement besoin d’être exposés aux fruits et légumes non transformés, faciles à manger”.

Pour rappel, cette initiative de Michelle Obama, adoptée en 2012, avait été jugée cruciale pour lutter contre l’obésité infantile, dans un pays où près d’un enfant ou adolescent sur cinq est en surpoids.